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Coupe Badaboum

Date du précédent sinistre : 21 Septembre 2013   Afondesix

coupe badaboum

Date du denier BADADOUM :  23 Fevrier 2014  Beg-O

SAM 2626

Après 155 jours la coupe change de main

le trophée est donc à St Martin de la cluse pour l'instant

18 janvier 2013 5 18 /01 /janvier /2013 18:35

Organisation Boudin 2013

 

Vendredi 08 02

 

Début à 13h30 salle des fêtes de Poliénas pour préparation des boudins

 

Présent des 13h30 :

JiPé – Alain – Joël – Jean Paul – François – Philippe

 

 

Arrive vers 17h30-18h00 :

Eric – Jean-claude – Honoré – Pascal S – Johnny –

 

Affectation et roles

 

4 personnes en 2*2 pour :                               Joël – Jean paul – François - Philippe

Laver les boyaux,

Préparer le Mélage (2 temps)

Mise en boyaux

2 Personnes pour faire la cuisson : 1 en apprentissage avec Maurice – Alain ?

 

2 Personnes : rentrer les commandes sur PC pour éditer les feuilles de commande  Eric -JCC

 

2 Personnes : Coordinateurs et installation configuration de la salle – JiPé -Alain

 

 

Samedi 09 02

 

Début à 7h30 salle des fêtes de Poliénas pour préparation des boudins

 

Présent des 7h30

 

  Alain – Joël – Jean paul – François – Philippe - Eric – Jean-claude – Honoré – Pascal S – Johnny –

 

Arivé vers 8h30

Dom’s – LoLo – JP Baudet

 

Affectation et roles

4 Personnes en 2*2 pour

Finir les préparations de commande

vider le surplus d’eau des boudins de la veille

 

2 à 3 personnes (identifiées avec des gilets Jaune ?)

qui feront l’interface entre les clients, les préparateurs de commande et la caisse.

 

3 Personnes affecté à temps complet à la Buvette dès 8h45

            Lolo réalise le Vin Chaud (blanc et rouge)

 

 

Que ceux qui ne se voyent pas dans la liste ne se sentent pas exclus vous serez tous les bienvenues pour donner un coup de main quelque soit le moment !

 

 

Besoin de nouveaux membres à partir de 10h30 pour le coup de feu + rester pour aider au nettoyage du début d’Après Midi

Repas pris tous ensemble après avant de rendre les clés vers les 15h30

 

 

 

Afondesix le Gavlois !!!

Gravatar pour kawa750h2@yahoo.fr

Le motard qui peut vous enfumer !! .... (au propre et au figuré ?)

Le plaisir n'est pas dans la ligne Droite ...          mais pas à l'hôpital non plus !


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